Greenlicious!! #1

Please scroll down for English version De regresso! Foram quinze dias inteirinhos de puro dolce f…

Sandes de Pesto de Beterraba Assada, Funcho Caramelizado e Espinafres :: Roasted Beet Pesto, Caramelized Fennel and Spinach Sandwich

Please scroll down for English version Quando se abre o frigorífico e temos um restinho do molho de …

Carpaccio de Cenoura com Favas, Espinafres e Sésamo Preto :: Carrot Carpaccio with Broad Beans, Spinaches and Black Sesame

Please scroll down for English version A Primavera numa travessa... Uma mistura fresca e colorida…

Creme de Espinafres com Coco Ralado

Apesar de ter sido uma menina de pernas de aranhiço, como o meu Avô tanto gostava de me chamar, sem…

Saag Paneer

E cá estou finalmente de volta depois de duas longas semanas de ausência! Depois de uns dias literalmente d…

Cogumelos Recheados

As segundas não são fáceis... Principalmente nestes dias frios em que tudo o que nos apetece…

Tostas de Portobellos no Forno com Espinafres e Ovo Escalfado

Depois de uma semana com a cozinha em obras (nem vos digo, nem vos conto!) o Passe Vite volta c…

Seitan Mediterrânico com Amêndoas

Este foi um fim de semana em cheio na cozinha do Passe Vite. Cheio de gulodices e aventuras novas! Mas …

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