Ragu de Tofu e Nozes com Polenta Cremosa

A receita perfeita para aqueles dias em tudo o que queremos é uma refeição quentinha, reconfortante e cheia d…

Creme de Millet e Maçã - Cerelac Caseira

Se tens saudades da cerelac de fruta tens mesmo de experimentar este creme de millet! É um dos meus pequenos-…

Kitchari - A receita detox da Ayurveda

Feliz Ano Novo!! Estes primeiros dias do ano são uma ótima altura de reflexão, intenção e motivação e desejo …

Massa com Molho de Abóbora e Tofu

Esta receita de massa com um molho cremoso de abórora e tofu, é a epítome de confort food. Rica, nutritiva, c…

Salada de Quinoa, Abóbora assada. Grão-De-Bico e Couve Toscana

Eu adoro fazer saladas com bastante sabor, texturas diferentes e com elementos cozinhados de formas diferente…

Como cozinhar quinoa

Podemos fingir que este blogue não esteve ao abandono nos últimos 4 anos e passar logo ao que interessa?  And…

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