Kitchari - A receita detox da Ayurveda

Aprende a preparar kitchari, o prato detox da Ayurveda. Uma receita simples, reconfortante e equilibrada que …

Massa com Molho de Abóbora e Tofu

Uma receita simples e reconfortante de massa com molho cremoso de abóbora e tofu salteado. Rica em sabor, lev…

Salada de Quinoa, Abóbora assada, Grão-De-Bico e Couve Toscana

Eu adoro fazer saladas com bastante sabor, texturas diferentes e com elementos cozinhados de formas diferente…

Como cozinhar quinoa

Neste artigo vais aprender como cozinhar quinoa corretamente para que fique sempre no ponto certo! Podemos fi…

Empadão Rústico de Polenta e Cogumelos

Uma receita de empadão vegetal com base de polenta cremosa e recheio de cogumelos salteados. Perfeita para di…

Creme de Ervilhas e Hortelã

Uma sopa leve, vibrante e refrescante, perfeita para dias mais quentes! Esta receita é uma das minhas sopas f…

Guia Completo para Fazer Leite Vegetal em Casa

Neste artigo, partilho contigo tudo o que precisas de saber para fazer os teus próprios leites vegetais, desd…

Chili Vegan 3 Feijões

Este chili é nutritivo, reconfortante e cheio de sabor. Uma receita vegan com três tipos de feijão, perfeita …

Como Cozer Leguminosas em Casa: Vantagens, Dicas e Tudo o Que Precisas de Saber

Aprende tudo o que precisas para cozer feijão, grão e outras leguminosas em casa: desde a demolha, à cozedura…

Sopa de Lentilhas Com Croutons Caseiros

Estas fotografias andam por aqui perdidas no computador e à espera de ver a luz do dia já há uns 2 ou 3…

Tudo o que precisam de saber sobre bowls - Bowl de Quinoa Aromática com Grão-de-bico Dourado, Kale e Molho de Abacate e Iogurte

Recipe in English below Como as coisas mudam num ano. Eu sei, parece um daquelas frases feitas da in…

Salada Primavera com Molho de Sementes de Girassol e Alcaparras :: Spring Salad with Sunflower Seed & Capers Dressing

Recipe in English below E passaram 2 anos. Ganhei oficialmente o título da pior blogger de sempre. O…

Rolinhos Arco-iris com Hummus de Ervas :: Rainbow Summer Rolls with Herbed Hummus

Please scroll down for English version Olha, olha quem é ela! A blogger mais desnaturada de toda …

French Toast Vegan com Banana Caramelizada e Manteiga de Avelãs

Um versão vegan e super gulosa da french toast para aqueles dias de inverno que merecem um pequeno almoço rec…

Bolo Crumble de Maçã com Caramelo de Malte :: Apple Crumble Cake with Malt Caramel

Please scroll down for English version Os dias têm-me fugido à velocidade da luz e quase sem dar conta …

Geladinhos de Pêssego e Chá :: Peach Tea Popsicles

Please scroll down for English version As temperaturas dos últimos dias parecem não saber muito bem a q…

Gaspacho de Melancia e Tomate Coração de Boi :: Watermelon & Heirloom Tomato Gazpacho

Please scroll down for English version Nem sempre pensei assim, mas hoje dificilmente resisto a um bom ga…

Tosta Picante de Abacate e Pepino :: Spicy Avocado Cucumber Toast

Please scroll down for English version A primeira vez que experimentei o sabor fresco do pepino com o toq…

Super Tabouleh de Quinoa e Cânhamo :: Super Quinoa Hemp Tabouleh

Please scroll down for English version O tabouleh é uma salada libanesa muito fresca, simples e a t…

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